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Mit dem Iss Happy Blog unterstütze ich dich bei deiner Ernährungsumstellung auf vollwertig vegan. Hier erscheinen regelmäßig Blog-Beiträge, in denen ich erprobte Praxistipps für den veganen Alltag mit dir teile. Denn gesund essen muss nicht super kompliziert, teuer oder zeitaufwendig sein. Eine vollwertige pflanzliche Ernährung kann super einfach sein und vor allem eine Menge Spaß machen - und ich zeige dir wie! Damit deine Umstellung auf vegan nachhaltig erfolgreich ist und du von den vielen Vorteilen einer rein pflanzlichen Ernährung profitieren kannst, versorge ich dich hier außerdem mit verständlich zusammengefassten fundierten Ernährungsinfos. Zum Beispiel zu den potentiell kritischen Nährstoffen in der veganen Ernährung, deinem Nährstoffbedarf und wie du diesen optimal durch die richtigen pflanzlichen Nahrungsmittel, Zubereitungsmethoden und Lebensmittelkombinationen decken kannst.
