Lust auf veganes Schokoeis? Dann probier unbedingt mal Nicecream aus!
Die leckere und gesunde vegane Eiscreme besteht aus gefrorenen Bananen und ist somit frei von industriellem Zucker, der in herkömmlichen Eis oftmals in großen Mengen enthalten ist.
Veganes Schokoeis aus Bananen ist dagegen so gesund, dass du es sogar zum Frühstück essen kannst. Zum Beispiel in einer Bowl mit Obst und etwas veganer Granola.
Für dieses cremige Schokoladeneis brauchst du gerade mal 2 Zutaten und nur 5 Minuten Zeit! Gerne kannst du auch kreativ werden und andere Sorten zaubern, z.B. veganes Eis mit Beeren, Mango, Kokos oder Kirsche.
Viel Spaß beim Ausprobieren und gutes Gelingen!
Veganes Schokoeis - lecker, gesund & zuckerfrei!
Zutaten
- 4 Bananen - (gefroren)
- 3 EL Kakaopulver*
- 4 EL Pflanzenmilch - (z.B. Kokosmilch, Reismilch, Bananenmilch, etc.)
- 1 TL gemahlene Vanille* - (optional)
Anleitung
- Bananen aus der Tiefkühltruhe nehmen und in ca. 3-4 cm große Stücke schneiden.
- Zusammen mit Kakaopulver und Vanille in den Mixer* geben.
- Mixen bis eine eiscremeartige Masse entsteht.
- Bei Bedarf etwas Pflanzenmilch hinzufügen.
Wie gefällt dir mein einfaches Rezept für gesundes veganes Schokoeis?
Ich hoffe, du probierst es aus und bin gespannt auf deine Meinung! Hinterlass mir dein Feedback zum Rezept unbedingt unterhalb in den Kommentaren – ich freue mich von dir zu lesen!
Pin it!
Wow, das Schokoeis ist ein absoluter Hochgenuss! So lecker und cremig – und dabei ohne Sahne. Zum dahin schmelzen ?
Herzlichen Dank dafür! ?❣️
Liebe Jutta,
danke für deinen Kommentar.
Freut uns sehr, dass dir das Schokoeis Rezept so super gefällt 😛
Weiterhin viel Freude beim Durchtesten unserer Rezepte.
Liebe Sofia,
die Eiscreme ist ja so was von lecker! Ich habe das Rezept gerade hier gefunden, habe es aber nach deinem Youtube-Video „What I eat in a day“ (für Interessenten: Es müsste das erste Video aus dieser Reihe sein, jedenfalls ist es 4 Jahre alt) zubereitet, also ohne Vanille und mit Kakao Nibs. Ich habe erst diesen Sommer den Geschmack gefrorener Bananen kennengelernt und mir einige Milchshakes mit Mandelmilch gemacht.
Also, vielen Dank für das schöne Rezept und überhaupt für deinen tollen Blog!
Liebe Grüße von Susanne
Danke für dieses tolle Rezept. Da ich keine gefrorenen Bananen hatte habe ich gefrorene Beeren + 1 nicht gefrorene Banane genommen. Es schmeckt so gut ??
Sehr gerne du Liebe! Schön, dass du das Rezept ausprobiert und für lecker befunden hast 🙂
Gefrorene Beeren sind auch eine tolle Zutat für gesundes Eis – yummy ♥