Juhu es ist Sommer und somit endlich wieder Wassermelonen Saison! Dieser leckere Wassermelonen Smoothie ist das perfekte Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage. Er ist leicht, hydrierend und super gesund!
Die Süße der reifen Wassermelone und die Frische der Limette und Minze sorgen für die perfekte Kombination. Du brauchst für diesen fruchtigen Sommerdrink nur eine Handvoll simpler Zutaten und 5 Minuten Zeit!
Tipp: Wenn du Wassermelone in Bio-Qualität findest, kannst du gerne auch die Schale mitverarbeiten. Diese steckt voller gesunder Nährstoffe, u.a. Citrullin, welches den Kreislauf und das Immunsystem stärkt.
Leckerer Wassermelonen Smoothie mit Minze und Limette
Zutaten
- 1 kg Wassermelone - (kalt)
- 8 Blätter Minze
- 2 Limette
- 1 EL Chiasamen* - (optional)
Anleitung
- Wassermelone waschen, vierteln und Fruchtfleisch herausschneiden. Bei Bedarf Kerne entfernen.
- Fruchtfleisch und optional ein paar Stücke der Schale in einen Mixer* geben.
- Limettensaft und gewaschene Minzblätter dazu geben.
- Mixen bis keine Stücke mehr in der Flüssigkeit vorhanden sind.
- Optional mit einem Löffel Chiasamen unterrühren.
- Wassermelonen Smoothie auf 2 Gläser verteilen und genießen oder maximal 2 Tage im Kühlschrank lagern.
Wie gefällt dir mein einfacher Wassermelonen Smoothie?
Viel Spaß beim Ausprobieren und lass es dir schmecken! Lass mich gerne unten in den Kommentaren wissen, wie dir der Sommerdrink geschmeckt hat. Ich freue mich von dir zu lesen!
Suuuuperlecker und erfrischend!! Danke für das Rezept:-)
Liebe Lisa,
danke dir für dein tolles Feedback!
Viel Freude beim weiteren Stöbern auf dem Iss Happy Blog 🙂
Das hört sich super lecker an ??
Danke dir, lieber Emanuel. Das ist er auch 🙂
Es freut uns sehr, dass dich der Wassermelonen Smoothie anspricht! Wir hoffen, du probierst ihn aus und hinterlässt uns anschließend dein Feedback.
Viel Freude dabei und lass es dir schmecken!
Viele Grüße